Filmmaker and Cinematographer.

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Uruguay país de carne y hueso

Photo Serie - 35mm

2013-...

El 1 de mayo en Uruguay las calles se llenan de humo. Miles de kilos de madera se transforman en brasa y humo para dar sabor y forma a unos de los rituales mas arraigados en la sociedad; el asado.

El asado no es solo un método de cocción o el nombre de un corte de la carne. Es un momento donde las reglas de etiqueta y las formas de interacción se redibujan al antojo de los comensales para compartir alimento y hablar de aquello que nos conmueve.

Tomar calles y veredas para cocinar y sentarse a comer tiene que ver con una forma de percibir el territorio como propio que trasciende el espacio publico y se transforma en un lugar íntimo y acogedor.

El primero de Mayo en Uruguay es un día para compartir la comida y las calles con familiares, amigos, vecinos e incluso con un desconocido que se acerca a preguntar si puede hacer una foto de este ritual.

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